Der Anbau
Das Leben einer Zigarre beginnt mit der Aussaat der Tabak-Samen: Mitte September wird gesäht
und ca. 2 Wochen später werden die ersten Schößlinge auf der Planatage ausgesetzt. Je nach
Art des Tabaks heißt es jetzt unterschiedlich lange warten: Deckblätter sind nach 90
Tagen erntereif, die Einlagenblätter brauchen 50-70 Tage.
Temperatur, Sonneneinstrahlung und Feuchtigkeit während der Wachstumszeit sind sehr wichtig
für die Qualität des Tabaks! Mit Tüllschleiern, die über die Pflanzen gespannt werden,
wird versucht, das richtige Klima für die pflänzchen zu schaffen.
Die Ernte
Die Ernte der Blätter beginnt Anfang Januar und endet Anfang April. Dabei ist sehr wichtig,
genau den richtigen Tag für die Pflückung zu erwischen. Die Pflückung erfolgt per Hand. Dabei
unterscheidet man drei Blattarten:
Die unteren Blätter, Volado genannt, sind sehr milde, die mittleren, Seco, haben ein kräftiges
Aroma und die Spitzenblätter, Ligero, schließlich haben einer sehr ausgeprägte Struktur
und einen ganz besonderen Geschmack.
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